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高德娱乐什么叫茶道?茶道的平时礼仪有哪些?

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  什么叫茶道?茶道日常礼节有哪些?茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合儒道的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性心静茶味香之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶高德娱乐饮的爱好者,他认为茶的芬芳品味,能使人闲和宁静、趣味无穷:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁,韵高致静„„”茶道是我们中国传统文化之一,而我国自古也有茶能养性这样一个说法。那么,在养生与养性之余,我们应该了解的茶道的知识及日常礼节都有哪些呢?茶道的知识及日常礼节之煎茶把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于宋代,有“吃茶”之说。流行于唐代。法门寺出土的金质茶具,展现了唐代人“吃茶”的情形。茶叶经烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,所以又叫“吃茶”高德娱乐。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。茶道的知识及日常礼节之斗茶古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。茶道的知识及日常礼节之工夫茶清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。茶道的知识及日常礼节之品茶方法举杯嗅香;这一过程主要体验其茶汤有无香气并对其类别和程度做出评估判断。调整呼吸;目的在于让鼻子休息--饮汤;不用吸,喝一口,大概普通小盅的二分之一左右。咀嚼茶汤;两三下即可,判断其粘稠度和柔和度以及融合度。吞咽;这一过程应注意茶汤过舌后部和喉的感觉,评估其水路的粗细。回气;闭住嘴,从鼻腔将气呼出,注意其有无喉感并评估其深度和程度类别。回味;主要体验口腔中各个部位的触感,苦涩味,收敛性,并对其程度做出评估茶道的知识及日常礼节之茶道礼仪动作讲究在茶道的礼仪作法中,有清洗茶筅的部分,初次清洗茶筅时,应当要将茶筅清洗干净,而在客人面前,将茶筅洗净,然后轻敲三下举起两下后,便完成了清洗的动作,而在结束的时候,则是先用热水将茶碗中的余茶洗净,然后在用热水洗净茶筅,最后轻敲两下后举起,如此便完成了结束时的清洗动作。即使同样是茶筅,但是开始和结束时的意义却有不同,请不要加以混淆。茶道的知识及日常礼节是我们中国人都应了解的一个文化传承。《茶道》教程系统的介绍了茶的起源,历史发展;茶的酿造及传播;茶的分类和品饮;茶的冲泡方法及茶具茶乐品鉴;名茶传统及名人与茶事,茶道礼仪,茶疗与人体保健,茶的养生,茶楼管理与经营等相关知识。同时也介绍了国外茶道的相关文化和饮茶习惯。全套内容共16张高清DVD+2本茶道珍藏版实体书,内容丰富全面,名师全面指导,对于初学茶道者或者想提高自身茶道水平的茶艺师都有很大帮助。15天让您成为茶道高手!DVD教程包括各种名茶茶艺表演和演说词。是茶艺师和自学茶道者不可缺少的视频大全资料,另外配送配套电子书籍和实体书籍,内容涵盖《中华茶道》所有领域。是目前最全的一套茶道视频教程资料。茶艺培训高清DVD教程,2014黄金版茶艺教程,涵盖《中华茶道》之精华,30天助您成为茶道高手!全国货到付款!本套茶道教程包括16张高清DVD光盘,和两套珍藏版《茶道书籍》全国统一热线:短信订购:联系人:**师商务茶道官网.xchadao

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