中国茶分为六大茶类,分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。绿茶属于未发酵茶,主要品种有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、日照绿茶等。红茶属于全发酵茶,主要品种有祁红、正山小种、滇红等。
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白茶属于微发酵茶,主要品种有白毫银针、白牡丹和寿眉。黄茶也属于微发酵茶,主要品种有君山银针、蒙顶黄芽等。青茶属于半发酵茶高德娱乐,主要品种有铁观音、岩茶、凤凰水仙等。黑茶属于后发酵茶,主要品种有六堡茶、茯茶、青砖茶、雅安藏茶等等。除了六大茶类之外,还有一些特种茶,比如普洱茶;以及再加工茶类,比如茉莉花茶。高德娱乐高德娱乐高德娱乐